Mồng tơi không chỉ cho món canh ngon mát trong mùa hè mà còn giúp chữa rôm sảy mụn nhọt, táo bón, trĩ...

Theo Đông y, mồng tơi vị chua, tính hàn, không độc, có tác dụng làm thông đại tiểu tiện, hoạt thai dễ đẻ, chữa rôm sảy mụn nhọt rất hiệu nghiệm.

Nếu bị chứng táo bón, lấy một nắm lá mồng tơi rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước cốt, pha thêm một ít nước đun sôi để nguội uống ngày 1 lần. Sau vài lần uống sẽ đại tiện dễ. Để hiệu nghiệm hơn thì sau khi uống thuốc 2 giờ, ăn thêm vài củ khoai lang luộc. Trong thời gian này, cần kiêng các thứ nóng, cay như rượu, ớt, hạt tiêu... Ngoài ra, người bị táo bón có thể dùng rau mồng tơi nấu canh ăn hằng ngày.

Khi tiểu tiện thấy nóng buốt và khó, hái lá mồng tơi từ sáng sớm, lau sạch, cho vào cối giã nát, vắt lấy nước cốt, pha thêm một ít nước sôi để nguội, cho vài hạt muối rồi uống. Bã dùng để đắp vào bụng dưới (chỗ bàng quang), chỉ sau vài lần là khỏi.

Nếu trĩ bị sưng đau, lấy lá mồng tơi rửa sạch, giã nhuyễn, đắp vào chỗ trĩ sưng, đồng thời nấu canh mồng tơi với cá diếc (ăn cả cái và nước), rất hiệu nghiệm.

Khi người khó chịu, mũi thở ra hơi nóng thì nấu canh rau mồng tơi thái nhỏ với cua đồng giã nát ăn vào các buổi trưa, rất công hiệu.

BS. Đỗ Minh Hiền, Sức Khỏe & Đời Sống