Sắc vị cuốn chay

Nguyên liệu
Chả chay, 1/2 củ cà rốt, 1 quả dưa leo, bánh tráng, rau sống, nước tương, giá, hành lá, đậu phộng.
Cách chế biến

Bắp bò thái mỏng để ra đĩa.

Chả chay cho vào lò nướng qua. Phi hành với dầu ăn, đậu phộng rang chín, sau đó rắc đầu phộng, quết hành phi lên miếng chả.

Cà rốt thái chỉ, dưa leo thái miếng mỏng, sau đó bóp với nước muối pha loãng.

Rau sống rửa sạch, giá cắt bỏ phần gốc, rửa sạch.

Dùng bánh tráng cuốn các loại thực phẩm trên, khi ăn chấm với nước tương rất ngon miệng.
Theo TGPN