Salad tôm
Nguyên liệu
- 1 muỗng giấm, 1/2 muỗng cà phê mù tạt, 200g tôm tươi, 1 cuộn xà lách, rau mùi, nửa trái thơm, muối, tiêu, tỏi, lá quế.
Cách làm
- Xà lách tách lá rửa sạch, thơm cắt thành từng miếng vừa ăn, lá quế giữ nguyên, rau mùi xắt nhuyễn.
- Dùng một cái chén, cho giấm, tỏi băm nhuyễn, rau mùi, mù tạc và dầu ăn, tiêu trộn với nhau thành nước sốt.
- Tôm lột vỏ, cho lên lò than nướng vừa chín tới.
- Xếp rau xà lách lên dĩa, rồi lần lượt xếp các loại rau, thơm và tôm lên trên, trộn đều. Rưới nước sốt lên trên.
(Afamily)