Canh bầu nấu tôm tươi Nguyên liệu: - 1 trái bầu
Bầu gọt vỏ, rửa lại cho sạch, cắt miếng hoặc bằm tùy thích, nhà mình thì thích ăn miếng bằm hơn. Tôm rửa sạch, bỏ vỏ, để ráo rồi ướp với hành tím băm và 1 muỗng hạt nêm để 10 phút cho ngấm. Cho vào nồi một chút dầu ăn, xào chín tôm đã ướp, cho nước vào nấu sôi. Nước sôi, cho bầu vào nấu chín, nêm nếm vừa ăn:
Chúc cả nhà một bữa tối ngon miệng nhé! |