Món ăn vừa ngon mắt, ngon miệng lại cung cấp đủ chất dinh dưỡng từ bánh mì, phô mai, thịt xông khói và trứng. Bé sẽ rất hào hứng với bữa sáng này đấy!
Bánh mì trứng cuộn. Ảnh: Internet
Nguyên liệu:
- Bánh mì gối
- Phô mai lá
- Thịt hun khói (hoặc giò)
- Trứng
Cách làm:
- Cắt bỏ phần viền của bánh mì rồi cán nhẹ cho bánh mỏng ra.
- Xếp thị hun khói và phô mai lên bề mặt bánh.
- Nhẹ nhàng cuốn tròn lại.
- Đánh tan 1 quả trứng. Đổ tráng vào chảo rồi nhanh tay đặt bánh mì vào và cuốn lại khi trứng vẫn chưa bị khô hết.
- Cắt bỏ phần viền trứng thừa và cắt bành thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Theo Yeutretho