Cải chíp xào tỏi
Nguyên liệu:
- 2 mớ cải chíp, rửa sạch từng bẹ, để rảo
- 3 nhánh tỏi, bằm nhỏ
- Hạt nêm, dầu hào, dầu ăn.
Cách làm:
Rau cải chần qua nước sôi, để ráo. Phi thơm tỏi cùng dầu ăn trong chảo rồi cho rau vào:
Thêm hạt nêm, dầu hào và xào trong khoảng 3-4 phút tới khi thấy rau gần chín thì nêm nếm lại cho vừa ăn, đảo lại rau cho chín rồi bày ra đĩa, ăn nóng:
(AFML)