Làm bánh cookies không cần bột mì?

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 quả trứng
- 100r đường + 50gr đường nâu
- 40gr bột cacao
- 3gr bột nở
- 80gr hạnh nhân xay nhỏ
- 200gr bơ
Mách nhỏ: các bạn nên dùng bơ lạc (đậu phộng) thay cho bơ thường thì sẽ không cần dùng đến đường nữa.

Đến phần hành động này:
Bước 1:
-Trộn đều trứng với đường, bột nở và bột cacao rồi cho tiếp hạnh nhân vào và cuối cùng là bơ.
-Ở bước này các bạn có thể dùng tay để trộn cũng được nhé

Bước 2:
-Dùng thìa để lấy bột vào khuôn nướng có lót giấy thấm dầu. Chú ý để bánh cách xa nhau một chút nha!

Bước 3:
-Dùng chiếc dĩa ấn bột xuống nào! Rồi nướng bánh ở 1750C trong khoảng 17' nhá

-Bánh đã nướng xong rồi đây!

Kênh 14