Chuối chiên thơm lừng Nguyên liệu: - Vài quả chuối tây Chuối tây bóc vỏ. Trộn lẫn muối và bột tỏi; đường và bột quế, để riêng. Cắt làm đôi theo chiều dọc và xắt làm 2-3 miếng theo chiều ngang tùy theo quả chuối to hay bé. Làm nóng dầu trên chảo, chiên chuối ngập dầu cho tới khi chuối có màu vàng nâu đều, đẹp: Vớt chuối ra, chia làm 2 phần. Một phần bạn rắc muối và bột tỏi; phần kia bạn rắc với đường và bột quế. Vậy là chỉ với chuối chiên bạn đã có 2 món ăn vặt thơm ngon với mùi vị hoàn toàn khác nhau rồi. Cùng thưởng thức nhé! |