Chim cút bỏ lò

Nguyên liệu
1 con chim cút, bơ, gia vị, tỏi, bánh mì.
Cách chế biến
Chim cút làm sạch lông, mổ bụng bỏ hết phần bên trong, sau đó tẩm ướp gia vị, tiêu và tỏi, bơ 10 phút rồi cho vào lò nướng. Khi chín, đặt chim cút vào đĩa, ăn kèm với bánh mì và các loại rau.
(PNN)