Mỳ Ý và thịt viên hình tổ chim
![](ShowTopicSubImage.aspx?id=40116)
Nguyên liệu:
- Mỳ Ý - chọn loại sợi dài, nhỏ thì bé sẽ dễ ăn hơn đó các mẹ!
![](ShowTopicSubImage.aspx?id=40117)
- Thịt viên (bạn có thể bấm vào đây để tham khảo cách làm thịt viên thật ngon nhé!)
![](ShowTopicSubImage.aspx?id=40118)
- 1 cọng cần tây nhỏ
- 1 ít vỏ quất, cam hoặc cà rốt tươi.
Bước 1:
Mỳ luộc sơ, vớt ra để ráo rồi trộn với ít bơ cho các sợi mỳ thơm hơn và khỏi dính vào nhau.
![](ShowTopicSubImage.aspx?id=40119)
Xếp mỳ ra đĩa theo hình xoắn ốc.
![](ShowTopicSubImage.aspx?id=40120)
Bước 2:
Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, thả từng viên thịt vào chiên vàng.
![](ShowTopicSubImage.aspx?id=40121)
Bước 3:
Vớt thịt ra, dùng mũi dao nhọn đục hai lỗ trên viên thịt làm mắt cho "chim" rồi đặt vào chính giữa đĩa mỳ bạn vừa xếp.
![](ShowTopicSubImage.aspx?id=40122)
Bước 4:
Cắt vỏ quýt / cam / quất thành 2 miếng tam giác nhỏ để làm mũi cho chú chim bằng thịt viên nhé!
![](ShowTopicSubImage.aspx?id=40123)
Bước 5:
Đính nó lên viên thịt.
![](ShowTopicSubImage.aspx?id=40124)
Bước 6:
Bột nếp hoặc cơm nghiền nát thành lòng trắng mắt. Đính hai hạt đậu đen làm mắt.
![](ShowTopicSubImage.aspx?id=40125)
Bước 7:
Xếp một cọng cần tây luồn dưới tổ chim cho sinh động.
![](ShowTopicSubImage.aspx?id=40126)
Tổ chim xinh xắn với hai chú chim non dễ thương đã chào đời! Trông đáng yêu và ngộ nghĩnh quá phải không?
![](ShowTopicSubImage.aspx?id=40127)
(AFML)