Trứng omelette
Món trứng này sẽ có hình dáng mới, mùi vị mới nhanh tiện hơn nhiều đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
50gr ngô ngọt
- 40gr đậu đen hầm kĩ (hoặc đậu hà lan)
- 4 quả trứng
- ½ hộp sữa chua (khoảng 2 thìa to)
- Một ít hành lá
Nếu không thích ngô và đậu thì các bạn có thể dùng khoai tây, cà chua, ớt chuông...
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Trộn đều ngô, đậu với một chút muối, hạt tiêu nhé!
Bước 2:
-Cho đậu và ngô vào khuôn nè... và chỉ cho khoảng ½ khuôn thôi đó
-Cho thêm một chút phomat vụn vào thì càng ngon nhá!
Bước 3:
- Rót trứng đã đánh tan với hành lá băm nhỏ và sữa chua vào ¾ khuôn
Bước 4:
- Dùng dĩa đảo đều mọi thứ rùi cho vào lò nướng ở 1800C trong khoảng 20'.
Mách nhỏ: nếu không có lò nướng thì các bạn cho trứng vào hấp nha!
-Thơm thật là thơm rồi kìa...
Kênh 14