Lá hẹ vị cay, hăng, tính ấm có tác dụng tiêu đờm, trị ho cho các bé. Ngoài ra, hẹ còn chứa nhiều chất xơ, canxi và vitamin.

Lá hẹ hấp mật ong

Mẹ lấy 3-5 lá hẹ rửa sạch, thái nhỏ, bỏ vào bát. Sau đó, thêm đường phèn vào, đem hấp cách thủy hoặc bỏ vào nồi cơm khi vừa cạn.

Lá hẹ hấp đường phèn

Tương tự cách hấp với mật ong nhưng mẹ thay mật ong bằng đường phèn. Sau đó, cho bé uống ngày 2-3 lần. Mỗi lần khoảng 2-3 thìa café.

Hoặc mẹ chế biến các món ăn với hẹ cũng có tác dụng chữa ho cho bé:

Canh hẹ nấu thịt

Nguyên liệu: Thịt lợn băm; đậu phụ non; nấm rơm; hẹ; ít hành lá và tỏi băm.

Cách làm: Hẹ rửa sạch, thái khúc.

Nấm rơm rửa sạch, thái miếng.

Đậu phụ thái miếng.

Thịt băm ướp với chút hạt nêm, vo viên tròn.

Cho dầu ăn vào, phi cùng hành, tỏi cho thơm.

Cho nước vào, đun sôi. Sau đó cho thịt viên vào, đậu phụ vào. Nêm gia vị rồi cho hẹ lên trên, tắt bếp.

Phương Thảo (Mevabe.net)