Bạn hãy "lợi dụng" những ưu điểm đặc biệt của một số nguyên liệu để không phải dùng đến kem tươi.

Nguyên liệu:

3 quả chuối chín; 40gr bơ lạc (bơ đậu phộng); 20gr bột cacao.

Thực hiện:

- Trước tiên là cắt chuối thành từng miếng nhỏ.

- Để chuối vào ngăn đá trong khoảng 1 tiếng cho cứng lại. Sau đó, xay nhuyễn chuối.

- Thêm bơ lạc và xay tiếp.

- Rồi cho tiếp bột cacao nữa. Nếu không thích dùng bột cacao thì các bạn có thể dùng bột cafe hoặc chocolate đun chảy.

- Cho hỗn hợp chuối ra một cái hộp rồi cho vào ngăn đá khoảng nửa tiếng là có thể ăn được.

Nhờ có chuối và bơ lạc nên kem rất dẻo mà chẳng cần đến kem tươi...
Nếu làm bằng chocolate đun chảy thì kem càng dẻo và ngon hơn đấy!

Chúc các bạn thành công!

Theo PLXH