Dinh dưỡng
   Vải thiều rất tốt cho sức khỏe, nhưng trẻ suy dinh dưỡng cần lưu ý
 

 

Vải thiều có vỏ sần sùi màu đỏ tía, bao bọc phần cùi trắng mọng nước vị ngọt thanh. Vải không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

 

Vải thiều giàu vitamin C, kali, chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho tim mạch, theo trang sức khỏe Health.

 

Bà Jillian Kubala, chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ, đã chia sẻ một số lợi ích và lưu ý khi ăn vải thiều.

 

Vải rất tốt cho sức khỏe tổng thể


Cung cấp chất chống oxy hóa

 

Vải thiều có chứa nhiều chất chống oxy hóa, chẳng hạn như vitamin C, polysaccharide và các hợp chất polyphenol.

 

Theo nghiên cứu, chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa như axit gallic, axit chlorogenic, catechin, axit caffeic, epicatechin và rutin có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh lý phổ biến.

 

Cụ thể, việc tiêu thụ nhiều polyphenol giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, bao gồm ung thư dạ dày, loại ung thư được chẩn đoán nhiều thứ 5 trên toàn cầu.

 

Một số polyphenol và polysaccharide trong vải thiều có thể ngăn chặn sự lan rộng và làm chết các tế bào ung thư.

 

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

 

Vitamin C trong vải thiều đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Nó giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm giảm khả năng mắc các bệnh lý phổ biến.

 

Vải thiều cung cấp các chất dinh dưỡng giúp tim mạch khỏe mạnh, bao gồm vitamin C, kali và chất xơ.

 

Một trái vải thiều cung cấp 8% nhu cầu vitamin C hằng ngày của cơ thể, giúp bạn duy trì mức tối ưu của chất dinh dưỡng quan trọng này. Nó cũng cung cấp chất xơ, kali, giúp duy trì cholesterol ở mức ổn định và điều hòa huyết áp.

 

Trẻ em suy dinh dưỡng ăn nhiều vải thiều có thể bị hạ đường huyết

 

Tốt cho não


Trái vải có nhiều vitamin và khoáng chất, nhưng đặc biệt giàu vitamin C. Ngoài chức năng là một chất chống oxy hóa mạnh, vitamin C còn cần thiết cho các quá trình quan trọng như chức năng miễn dịch, sản xuất collagen và tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh.

 

Vải thiều cũng chứa đồng, một khoáng chất tham gia vào chức năng miễn dịch và phát triển não bộ. Đồng cũng cần thiết cho việc kích hoạt các enzym để sản xuất năng lượng, tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh và nhiều quá trình quan trọng khác.

 

Lưu ý khi ăn vải


Vải thiều tuy bổ dưỡng nhưng cũng có thể gây dị ứng nghiêm trọng, đặc biệt ở những người có tiền sử dị ứng với hạt hướng dương và phấn hoa ngải cứu.

 

Nguy hiểm hơn, trẻ em suy dinh dưỡng ăn nhiều vải thiều có thể bị hạ đường huyết dẫn đến tổn thương não.

 

Theo thanhnien.vn

 

 In Trang này     Email Trang này Chia sẻ lên Facebook

Bình luận:

Nhận xét của bạn:

Tiêu đề:
Nội dung:


Các bài đã đăng :
 Có nên cho trẻ ăn phao câu gà? (14/6)
 3 loại gia vị sẽ 'đánh cắp' chiều cao của trẻ, cha mẹ phải chú ý khi nấu nướng (30/5)
 Sáng tạo để bữa ăn bán trú 35.000 đồng vừa bổ dưỡng, vừa lạ miệng (20/5)
 Vụ bữa ăn bán trú bị cắt xén ở Lào Cai: Khai trừ Đảng hiệu trưởng Trường tiểu học Hoàng Thu Phố 1 (20/5)
 Ẩn họa từ những gánh hàng rong trước cổng trường (13/5)
 Học sinh ngộ độc tập thể nghi do món cơm cuộn (6/5)
 Trẻ ăn gì không ốm vặt khi nắng nóng? (23/4)
 Phiền lòng với bữa ăn bán trú (18/4)
 30 học sinh nghi mắc rối loạn phân ly sau khi ăn kẹo lạ, chứng bệnh này nguy hiểm thế nào? (11/4)
 Vụ học sinh lớp 5 tử vong sau bữa sáng: Tiếp tục tăng số học sinh nhập viện (11/4)
Đăng nhập:
Mật khẩu:
Đăng kí tài khoản
nhac thieu nhi truyen thieu nhi
giáo án mầm non kheo tay



Truy cập:
http://www.mamnon.com
Công Ty Cổ Phần Mạng Trực Tuyến VietSin
Trung Tâm CNTT Giáo Dục Mầm Non
QTSC Building 3, Công viên Phần mềm Quang Trung, P. Tân Chánh Hiệp, Q.12, Tp. Hồ Chí Minh
Điện thoại: (028).37150256
Số giấy phép: 62/GP-BC, cấp ngày: 09/02/2007. ® Ghi rõ nguồn "mamnon.com" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này. Mamnon Portal 5.0 - Bản quyền của công ty Vsionglobal
Số GCNĐKKD: 0303148799, Ngày cấp 19/12/2003 do Sở kế hoạch và đầu tư Tp. Hồ Chí Minh cấp. Email: mamnon@vsionglobal.com
code vyng magicbox 120x600 bjn ph?i