Bạn Vòng Sau Bình với món ăn "Bún xào cuộn xà lách" là một khán giả đoạt giải trong chương trình "Knorr - Tết sum vầy".

Bạn cho biết mình muốn giành chiếc vé này để tặng cho người bạn Nguyễn Thanh Sơn - có hoàn cảnh khó khăn không có đủ điều kiện về thăm nhà trong dịp Tết này. Đây là năm đầu tiên em sống xa gia đình và tưởng chừng như. Và đôi bạn Bình - Sơn đã có mặt trong phim trường SSM để giới thiệu với khán giả món ăn này.

Thành phần:

-Bún khô, ngâm nở, để ráo
-Cà chua, rửa sạch, xắt lát mỏng
-Xà lách, rửa sạch, để ráo
-Gia vị gồm có:Tỏi băm, nước tương, đường, nước mắm chấm ngon và hạt nêm từ thịt mới

Thực hiện:

-Dầu nóng, cho tỏi vào phi vàng, cho nước tương, nước mắm và hạt nêm từ thịt vào chảo xào lên cho thơm, rồi cho bún gạo vào trộn đều, tắt bếp. Cho bún xào ra đĩa, trang trí vài nhánh ngò cho đẹp mắt.
-Sốt cà chua: Phi tỏi thơm, cho nước mắm, đường, hạt nêm từ thịt vào chảo xào thơm, rồi cho cà chua đã xắt lát vào, thêm vào một ít nước dùng.
-Khi ăn, cuộn bún với xà lách, chấm nước sốt cà chua.

Khắc Trường - Theo SSM